熟成焼肉 にくまにあ よしはら
【倉敷一番街にひっそりとたたずむ焼肉店】
現地に足を運び、ほれこんだ肉に長年の経験と熟成をプラスし、極みと味わいを貴方様に。和牛本来の旨みを引き出し、ご提供致します。
住所：岡山県倉敷市阿知3–8–5
TEL:086-422-3355
お店の特徴
熟成でしか味わうことのできない味
《熟成肉》上質なものを厳選し、洗練された技術で部位を切り出し、時間をかけて旨味を足して いく。「熟成」という技術で美味しいを提供。
職人よしはらの技術を味う
エキスパートの肉職人よしはらの技を結集した限定メニューとコースをご用意。その日、是非とも食べていただきたい、自分が納得したものだけをご提供いたします。
完全個室で時間を忘れて熟成肉に舌鼓
デートや接待、記念日におすすめ。周りを気にせず大切な人との時間を過ごせるお客様だけのプライベート空間です。
コースの紹介
名物タンの焼きしゃぶをはじめ、熟成肉など初めての方にオススメ料理のみ7000円コース
よしはら初めての方や宴会にオススメ。名物タンの焼きしゃぶや雑誌掲載多数の熟成肉をはじめ、その日の入荷で是非ともお客様に食べて頂きたい部位を盛り合わせでご提供いたします。お食事の最後は渾身の良き握りで〆。
コース内容（全9品）
【料理のみコース】
・肩赤身２種
・にくまにあサラダ
・バラ赤身２種
・タンしゃぶ
・ナムル３種
・熟成３種
・ホルモンミックス
・本日の良き握り
・季節のシャーベット
※仕入れ状況・時期によってメニュー内容が変更になる場合がございます。
※1日前の23時までにご予約ください。
【特選】本日の牛刺しをはじめ赤身から霜降りまで職人の技を心ゆくまで堪能。料理のみ10000円コース
牛を一頭買いしているからこそできる定番部位のみならず普段お目にかかることの少ない希少部位をご堪能頂けます。今夜よしはらで少し贅沢な夜を。
コース内容（全11品）
【料理のみコース】
・本日の牛刺し
・赤身前２種
・熟成厚切りタン
・ナムル3種
・赤身中２種
・本日の焼きすき
・ミノのお吸い物
・赤身後２種
・ホルモンミックス
・本日の良き握り
・季節のシャーベット
※仕入れ状況・時期によってメニュー内容が変更になる場合がございます。
※1日前の23時までにご予約ください。
【記念日・おもてなしに】極み選ばれし国産牛の数々。貴方は今日からにくまにあ。料理のみ13000円コース
接待や大切な方との特別な日に。肉職人が作り出したよしはら限定新コース。和牛と海鮮が楽しめる雲丹いくらユッケをはじめ、宮崎県産の特選白タン、オリーブ牛熟成シャトーブリアンなど全国の肉を見極め厳選された最上級のコースです。貴方の人生の変化に…。
コース内容（全10品）
【料理のみコース】
・牛刺し三種盛り
・雲丹いくらユッケ
・ナムル四種盛り
・宮崎県産特選白タン
・サーロインの炙りすき焼き
・本日の良きお肉六種盛り
・ミノのお吸い物
・オリーブ牛熟成シャトーブリアン
・イチボの握り
・季節のまるごとフルーツアイス
※仕入れ状況・時期によってメニュー内容が変更になる場合がございます。
※2日前の23時までにご予約ください。
只今準備中です。
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熟成焼肉 にくまにあ よしはら
【倉敷一番街にひっそりとたたずむ焼肉店】
現地に足を運び、ほれこんだ肉に長年の経験と熟成をプラスし、極みと味わいを貴方様に。和牛本来の旨みを引き出し、ご提供致します。
住所：岡山県倉敷市阿知3–8–5
TEL:086-422-3355
