有限会社Jack-in-the-Boxは倉敷市を中心に10店舗の飲食店を運営する飲食店グループです。

接客の基本は、気配り、心配りだと考えています。気配りは、漢字の読み方を変えると『けはい』。心配りは『しんぱい』と読めます。お客さまの気配を感じ取り、心配することを徹底しようと決めました。同時に、社名「Jack-in-the-Box」という屋号は「びっくり箱」という意味の英語です。

驚きを与えるというコンセプトのもとに、お客さまや社員を求心し、「食」を通して新しい価値の創造をめざします。


有限会社 Jack-in-the-Box 
代表取締役 寺田 憲司

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We are Jack in the Box

〜店舗一覧〜

 にくまにあ よしはら

古民家を改装したシックな店構えとともに、長年肉に携わり肉をこよなく愛する職人の店。美味い肉を求め現地に足を運び出逢ったブランド牛、大山黒牛を一買い。惚れ込んだ肉を熟成の技術とともに最高の状態に仕上げてお届けします。

ほしや食堂|ロバタノオミセ

ロバタヤキノオミセほしや食堂 【倉敷の立ち飲み&昼飲み】 素材そのものの美味しさを味わえる炉端焼きと、体の芯か…

大衆ビストロGAPPO

【たいしゅうビストロガッポ】

実力派シェフがお届けする、素材にこだわったビストロ料理店。ワインに合う多彩な 肉料理をお気軽に楽しんでいただけます。

熟成焼肉 にくまにあ

【じゅくせいやきにく にくまにあ】

上質なものを厳選し、洗練された技術で部位を切り出し、時間をかけて旨味を足して いく。「熟成」という技術で美味しいをご提供いたします。

肉のまごろく

【にくのまごろく】

「前菜肉で、メイン肉、〆まで肉で、ぜんぶ肉!」をモットーに。まるで本場バルの 世界観で普段はあまり食べられない変わり種メニューもお試しください。

古町鉄っぱん 空

【こまちてっぱん くう】

古民家を改装したゆったりくつろげる大人の隠れ処。とろける濃厚な甘みを持つイベ リコ豚と特製だしのしゃぶしゃぶで和洋コラボを実現しました。職人の溢れる活気と上質な旨い肉を充分にご堪能ください。

酒場BAR 虎ひげ

【さかばばー とらひげ】

洋食をベースにアレンジを加えた創作料理は定番〜驚き!まで多彩にご用意。見た目にもこだわった種類豊富なドリンクが自慢です。大人デビューはこのお店から。

我流厨房 es

【がりゅうちゅうぼう えす】

瀬戸内海を中心に獲れた新鮮な魚や、牛肉希少部位のイチボ。更に契約農家直送の旬な野菜など厳選された食材を使用。完全オリジナル創作料理をお愉しみください。

八十八商店|倉敷ワインバル

【倉敷ワインバル 八十八商店】

すべての食材、素材に感謝の気持ちを表すことをコンセプトに八十八商店が生まれました。厳選された地元食材と世界のワインから生まれる「マリアージュ」をお楽しみください。

FURTA

【フレッシュフルーツと地中海料理】

岡山の旬のフレッシュフルーツを贅沢に使用したカクテル&サワーの専門店。地元の食材にこだわった当店自慢の地中海料理と色鮮やかなドリンクと共に素敵な時間をお過ごしください。

Yasohachi Banbina

【八十八商店 問屋町ワイン&ピザ】

『もっとカジュアルにワインを』がコンセプトの新店舗。 ランチタイムは地野菜を使用したサラダバー、ディナーにはワイン飲み放題など。ワインに合うパスタや肉料理、創意工夫を凝らしたディッシュをお楽しみください。

Topic News

〜ジャックからのお知らせ〜

ジャックのアプリ終了のお知らせ

2019 年6月18日をもちまして「ジャックとクラシキ」のアプリを終了させて頂く事となりました 1年7ヶ月の間、皆様にはご愛好を頂き誠に有難うございました。 また、勝手ながら、アプリ終了のお知らせとなります事を改めてお詫び申し上げます。 残り短い期間ではありますが、サービス終了まで引き続き、 「ジャックとクラシキ」をお楽しみください。

ジャックが贈る倉敷の街でのWedding Style

料理でもしっかりとゲストを喜ばせたい!そんな新郎新婦・幹事様!倉敷、料理人気店で2次会はいかがですか?その他、映像・音楽・ゲームと各種プランニングは自由です。 二次会プランご希望のお客様はまずは各店舗にお気軽にお問い合わせください。参加人数、ご予算に合わせてその日の二次会をスタッフが一緒に企画させていただきます。まずはお気軽に下見お待ちしております!

Recruit

〜求人情報〜

ジャックで一緒に働きませんか?

接客・ホールスタッフ、調理師・パティシエ、店舗運営・店長。有限会社Jack-in-the-Boxは一緒に働いてくれる仲間を探しています。 一緒に新しい価値の創造に挑戦しましょう。

有限会社Jack-in-the-Box

【Head Office】
岡山県倉敷市白楽町383-3 2F

【お問い合わせ】

Tel/Fax 086-441-5099

Jack-in-the-Box 店舗一覧

  •  にくまにあ よしはら


    tel.


  • ほしや食堂|ロバタノオミセ

    岡山県倉敷市阿知2丁目3-12
    tel.086-441-6707


  • 大衆ビストロGAPPO

    岡山県倉敷市松島1065-1創宅ビル1階
    tel.086-462-0111


  • 熟成焼肉 にくまにあ

    岡山県倉敷市鶴形1-2-282F
    tel.086-454-9789


  • 肉のまごろく

    岡山県倉敷市阿知2-7-11
    tel.086-421-7660


  • 古町鉄っぱん 空

    岡山県倉敷市阿知2-5-29 1F・2F
    tel.086-441-6557


  • 酒場BAR 虎ひげ

    岡山県倉敷市阿知2丁目5-10ホワイトプラザ2F
    tel.086-434-9003


  • 我流厨房 es

    岡山県倉敷市松島1128-5
    tel.086-463-1109


  • 八十八商店|倉敷ワインバル

    岡山県倉敷市阿知2-3-14
    tel.086-486-3583


  • FURTA

    岡山県倉敷市阿知3丁目9-14
    tel.086-436-7258


  • Yasohachi Banbina

    岡山県岡山市北区問屋町15-101 問屋町テラス2F
    tel.086-250-6999